TORTA BANANA SPLIT

RIQUISIMA .PARA CUANDO TENEMOS LA TENTACION DE ALGO RICO!

NGREDIENTES:

BIZCOCHUELO DE BANANA:250 grs. manteca pomada
                                                    250 grs. azúcar
                                                    5 huevos
                                                    3 bananas hechas puré
                                                    250 grs, harina leudante

RELLENO:150 grs.de nueces
                   Azúcar  (cant. nec.)
                   300 grs. de bananas
                   Licor:una cda

PREPARACION:
-Lo primero que vamos a hacer es colocar las tres bananas con cáscara en el horno hasta que esten oscuras,luego las abrimos y retiramos las bananas hechas puré!
-En un bowl colocamos la manteca y el azúcar y batimos a punto crema
-Le agregamos los huevos de a uno y luego el puré de banana.Terminamos de mezclar bien
-Agregamos la harina en dos veces
-Colocamos en un molde enmantecado y enharinado de 24 cm.Horno moderado 40 minutos aprox.

-Para el relleno:colocamos azúcar en una cacerola con las nueces hasta caramelizar
-Colocar bananas en rodajitas con una cda. de manteca en una sartén,agregar 3 o 4 cdas de azúcar dejar unos momentos y luego incorporar el licor.

-Armado:una vez fria la torta , cortar en dos capas colocar las bananas caramelizadas poner la otra capa y cubrir con dulce de leche repostero y las nueces.

No dejen de hacerla!!!!!!!!!